蛤蜊吐沙最常見的方式是用鹽水浸泡。這個方法真的很簡單，可以讓它們自己把沙子吐出來，但是要讓它們把沙子完全吐出來，壹般需要幾個小時，很長時間，甚至幾次。
優點:操作簡單；缺點:耗時長，短時間內效果不大。
將蛤蜊浸泡在50度左右的溫水中，將手放入水中，感覺滾燙。蛤蜊泡在50度左右的水裏會有危機感，所以會多吸水放松自己，然後主動吐沙，壹般10分鐘左右。但是這種方法要註意壹點，就是水溫的控制。如果水溫過高，它們會被直接煮熟，不會再吐沙子。
優點:時間短，吐沙快；缺點:水溫難以掌握。