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葡萄幹蒸米飯的做法竅門

制作時間

30分鐘-1小時

用餐人數

3-4人

紅棗抗氧化,抗疲勞,提高免疫力。健脾胃,養血和血,治貧血。葡萄幹中的鐵和鈣含量十分豐富,是孩子的滋補佳品營養豐富。

食材

大米300g

油適量

鹽適量

葡萄幹適量

紅棗適量

步驟

1

紅棗適量

2

葡萄幹適量

3

大米沖洗幹凈備用

4

加入的水要高於米4-5厘米 放入紅棗和葡萄幹

5

點火上鍋 開鍋蒸20分鐘即可

小貼士

提前浸泡生米20分鐘。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

葡萄幹提高人們身體的代謝機能,消除疲勞,但是患有糖尿病的不宜食用。