幹炒雞腿菇，怎麽做幹炒雞腿菇，幹炒雞腿菇。

紅菇

350克

辣椒

1

青椒

1

佐料

油

適量的

鹽

適量的

蒜瓣

四

幹紅辣椒

二

發酵大豆

20克

小米辣椒

三

青蔥

適量的

烹飪酒

10毫升

淡醬油

15毫升

精制糖

3克

雞精

壹點

精力

適量的

步驟

1.準備好所有的材料。

2.雞腿菇，青紅椒切碎，蔥姜蒜切碎，幹辣椒和小米椒切碎。

3.炒鍋倒油爆香蔥、姜、蒜、小米椒，放入豆豉炒香。

4.然後加入雞腿菇繼續翻炒。

5.加入醬油、料酒、糖翻炒至雞腿菇變軟變幹。

6.加入青椒和鹽繼續翻炒。

7.翻炒均勻後關火。