砂鍋土豆粉的做法,先準備食材:
土豆粉:220克,豆芽:30克,海帶絲:20克,豆腐絲:30克,鹽:適量,木耳:5朵,香油:幾滴,高湯:適量,老幹媽:適量,醋:適量,金針菇:半袋。
1,木耳泡發洗凈備用。
2.豆芽洗凈放入砂鍋備用。
3.海帶絲洗凈切絲,單獨放入小碗中。
4.金針菇和豆腐絲放在碗裏備用。
5.將高湯放入砂鍋中,與豆芽、豆腐、金針菇、木耳同煮,放入適量的鹽。
6.鍋煮壹會兒,再放土豆粉和海帶,煮兩三分鐘,放香油。喜歡吃酸辣口味的,放老幹媽和醋。不壹定要放自己喜歡的東西,就可以出鍋了。