適量的雞肉、米粥或米飯,根據妳的胃口而定。
雞骨芹菜丁,帶小根
壹把西紅柿和蝦。
番茄雞粥的步驟
1.半只雞,只有雞胸肉用於小胃口,大小腿留給其他菜。
2.把雞骨頭和姜片壹起放在湯鍋裏煮30分鐘(有時間可以煮久壹點)。
切開並清洗
4.在切好的雞肉中加入壹些澱粉、胡椒粉和鹽,攪拌均勻,靜置壹會兒。
5.將煮好的雞湯去骨去姜,加入番茄丁和蝦米,煮5分鐘。
6.煮,個人習慣是用勺子把西紅柿丁搗碎。
7.加入米粥或米飯。如果加米的話,煮久壹點。
8.把粥煮壹會兒,加入雞肉煮開。
9.加入芹菜,攪拌,以確保雞肉煮熟。
10.完成,並以這種做法解決隔夜飯或剩下的壹點飯。