鹹蛋南瓜粥怎麽做好吃

主料

大米

50g

南瓜

100g

鹹蛋白

3個

輔料

香油

適量

鹽

適量

胡椒粉

少許

步驟

1.大米提前淘洗幹凈用水泡發壹晚。

2.煮鍋燒開水，水沸後放入大米煮粥，為防止粥水溢鍋可淋入少許香油。

3.南瓜去皮去籽洗凈後切成小塊備用。

4.將鹹鴨蛋蛋白切成小丁。

5.米粒煮熟但還沒有濃稠時放入切好的南瓜壹塊煮。

6.放入切好的鹹鴨蛋蛋白繼續煮。

7.南瓜煮熟，粥濃稠時放入適量的鹽和胡椒粉調味即可。

小貼士

1、煮粥時用開水煮這樣煮出來的粥才會香濃滑口。

2、為防止粥水溢鍋可淋入少許香油。