根據詢問我們知道，如果是完好無損的裙帶菜，放入高壓鍋中，加水，放入蒸鍋中燉15分鐘。裙帶菜如果能咬或者味道合適就是熟的。如果是泡水做的裙帶菜，煮5分鐘就可以吃了，不要煮太久，以免影響口感。
裙帶菜含有豐富的碘、膳食纖維、脂肪、蛋白質和微量元素。這是壹種高礦物質低熱量的食物。它還含有大量的鉀，可以平衡鈉，擴張血管，預防高血壓。其中所含的膳食纖維可以使排便更加順暢。與其他蔬菜相比，鐵、鈣、粗蛋白的含量更高，所以裙帶菜還含有海帶多糖，能降低血液的粘稠度，防止血栓形成，從而消除血脂。