佐料
秋葵
四
(母雞的)蛋
2
瘦肉
壹點
枸杞
15粒膠囊
精力
三片
步驟
1.秋葵,洗凈斜切備用。
2.枸杞,洗凈泡壹會兒
3.將雞蛋敲碎,加入少許鹽,打碎備用。
4.鍋中加入兩碗純凈水,水開後加入貧沫,撇去浮沫。
5.待肉變色後,加入姜片和秋葵。
6.水燒開後,倒入大盤子裏的雞蛋。
7.水再次沸騰後,加入枸杞、橄欖油和鹽。
8.滾開後,放在盤子裏就行了。黃秋葵的膠質滲出來,湯喝起來像是濃湯,滑滑的,很好吃。