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自己在家如何泡發海參

自己在家泡發海參的流程如下:

工具/原料:幹海參4只,純凈水適量。

1、首先將幹海參倒入純凈水解凍浸泡48小時,如下圖所示。

2、取出海參從嘴處沿著肚子往下剪,如下圖所示。

3、將海參肚裏的泥沙沖洗掉,去掉海參肚子裏的筋,如下圖所示。

4、將海參的牙齒和嘴剪掉,丟棄不要,如下圖所示。

5、在鍋中放入純凈水和洗凈的海參,如下圖所示。

6、大火煮沸後,轉小火將海參煮半小時,如下圖所示。

7、半小時後關火將海參燜2小時,如下圖所示。

8、2小時後,撈出海參加入純凈水浸泡48小時,如下圖所示。

9、海參浸泡好後就可以了,如下圖所示。