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肯德基原料采購本土化和產品本土化的優缺點

肯德基原料采購本土化和產品本土化的優缺點如下:

1、原料采購本土化的優點是減少采購成本,肯德基將原材料采購本土化後,可以輕松獲得當地供應商的支持,降低運輸成本,缺點是缺少穩定的原材料供應商,當地市場缺少專業的采購商和供應商,需要肯德基在采購檢驗規範方面更加嚴格,以確保食品安全。

2、產品本土化的優點是更好迎合消費者口味,肯德基推出的香辣雞翅符合當地口味的新品,在銷售上獲得了成功,提高產品的市場競爭力,缺點是當品牌進行同樣本土化策略時會激烈競爭,生產時需要對原材料,設備進行投入,比外國價格更貴。