壹次發酵饅頭，不甜，真的壹點都不甜，節省時間，成品好。不是黑米粉，是黑全麥面粉。早餐吃的飽飽的，低糖淡甜的，再強調壹下！甜友們可能不太習慣這壹套！適合初學者，不需要太多技巧，有面包機就行，沒有的話用手揉揉就行！整容也超級方便，女兒就在我身邊，壹個多小時就能搞定！可以說，再殘廢也能搟出來，雙色饅頭！試試看！
第壹步:因為兩種顏色，需要分別打面粉(等不及了，可以用面包機打面粉，用手揉，其實來不及)。準備好材料。
第二步:將牛奶倒入面糊桶，均勻撒上酵母。冬天用溫牛奶。夏天冰牛奶也可以。
第三步，倒入面粉，將面包桶放入面包機，啟動程序13揉面粉，壹個程序就夠了。