工具/材料:熟牛肉百葉簾200g、洋蔥半根、香菜2根、65438+海鮮醬油0大勺、65438+鹽0小勺、紅油2小勺、食用油少許。
1，熟牛肉百葉簾，開水，再次焯水，撈出。
2.將牛肉百葉切成筷子粗細的細條。
3.將歐芹切碎，洋蔥切成小塊。
4、炒鍋放少許油，炒香洋蔥，不要炒很久，只要洋蔥有香味就行。
5、香蔥油倒入百葉，加入香菜和鹽。
6.放壹湯匙海鮮醬油。
7.加入2湯匙紅油。
8、拌勻，5分鐘後翻幾圈就可以上桌了，好吃的等不及了。
9.香辣牛肉百葉成品圖。