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求助,鴨血粉絲湯的家庭做法

家庭版鴨血粉絲湯

佐料

雞湯,2升鴨血,200克。

豆腐果100克鴨肝100克

鴨腸200g香菜少許。

如何制作家庭版鴨血粉絲湯

1.?我是做過才想到拍照的,我就多說說。如果妳不明白,妳可以稍後再問和回答。鴨血壹定要焯水後才能放在高湯鍋裏煮,不然會有血腥味。將豆腐果切好,先用鴨血在鍋裏煮。妳也可以在湯裏加十三種香料和胡椒。

2.?鴨腸壹定要認真洗幹凈。我洗了六遍,然後把它們漂了。鴨肝可以從熟食店買,切片備用,香菜切成小塊,粉絲要用開水燙壹分鐘左右。吃的時候再在煮鴨血的鍋裏燙壹下。剩下的過程就是加入鴨肝和鴨腸香菜。好吧,妳可以吃了!