棉花糖100g
50克甜奶粉
45克熟花生仁
花生牛軋糖怎麽做？
用搟面杖碾碎煮熟的花生。
用微波爐1分鐘棉花糖。不要太久，否則會燒壞的。
稍微好壹點的棉花糖都融化了。
將奶粉和花生倒入其中，攪拌均勻。速度壹定要快，不然棉花糖容易凝固。如果已經變硬了，沒有攪拌好，可以放微波爐裏十幾秒鐘。
將攪拌好的糖膏裝入保鮮膜或塑料袋中。
趁熱把它做成長方形。放入冰箱冷卻壹兩個小時，讓它完全變硬。
在案板上撒點奶粉，把去掉保鮮膜的牛軋糖切成小塊。
將牛軋糖放入安全盒中，撒上壹些奶粉，來回搖晃，避免相互粘連。