原理:因為雞蛋的密度小於鹽水,所以雞蛋會浮在鹽水上。在鹽水中加入淡水,鹽水的密度會不斷降低。當鹽水的密度小於雞蛋的密度時,雞蛋就會下沈。密度低的物體會浮在密度高的物體上。雞蛋的密度比水大,所以會沈入水底。但鹽水的密度比水高,密度會隨著水中含鹽量的增加而增加。所以當鹽水中的鹽達到壹定程度,鹽水的密度超過雞蛋的密度,雞蛋就會浮起來。