煮熟的螃蟹用微波爐加熱後可以吃嗎？

煮熟的螃蟹可以用微波爐加熱。用微波爐加熱螃蟹大概需要3到5分鐘。時間過長，螃蟹的味道會老化，影響食用。如果太短，會加熱不完全。用微波爐加熱螃蟹時，可以在底部加點水，既可以避免螃蟹水分流失，又可以防止蟹肉老化，影響口感。

螃蟹冷的時候加熱的方法

蒸:煮熟的螃蟹涼了以後，可以在蒸籠裏做二次加熱，時間短，二次加熱後可以最大程度的恢復螃蟹的鮮美。操作也很簡單。只需將螃蟹放入蒸籠中，等待大火燒開，蒸15分鐘左右即可。

煮:煮也可以對涼了的螃蟹進行第二次加熱，但是煮會影響螃蟹的口感，煮後的螃蟹口感可能會淡很多，但是煮適合冷凍熟的螃蟹，可以邊煮邊凍。