老南瓜,小米,枸杞
工作方法
1.南瓜皮切片,小米洗凈。鍋中放入適量的水,水開後放入南瓜和小米,大火燒開。
2.轉小火慢煮,直到小米開花,南瓜沸騰。
3.加入枸杞,拌勻,煮幾分鐘。
練習2
配料:南瓜、小米、大米、水。
先將大米、小米洗凈,保存備用;然後將南瓜去皮,切成塊。
將大米和小米放入鍋中,然後加入適量的水,煮沸後加入南瓜塊。
轉小火繼續煮。南瓜熟了,放進碗裏,用勺子把煮好的南瓜搗碎就可以吃了。
南瓜有清熱解毒的功效,而且膳食纖維非常豐富。南瓜小米粥不僅能提供很好的飽腹感,而且熱量非常低,是養胃清腸的佳品。