2.哈密瓜:哈密瓜,新疆特產,中國民族地理的標誌性產品。哈密瓜主要產於吐魯番盆地。它形狀各異,風味獨特,肉質豐滿,酥脆爽口。哈密瓜營養豐富,含糖量最高為21%。哈密的瓜在東漢永平時期成為貢品品種。到了清朝,被哈密王封為貢品,康熙賞賜。當時的哈密瓜“往年進貢”“哈密瓜更豐富”“哈密瓜真的出了哈密當貢品”。追根溯源,哈密瓜起源於吐魯番鄯善縣。