夏季至日過後,天氣越來越熱,馬上就要進入三伏天了。自己做點冰淇淋之類的冷飲也不錯。
材料
食材:巧克力100g,牛奶1袋,320g咖啡;
輔料:糯米粉、鹽和冰糖、蜂蜜和椰子粉。
咖啡、牛奶和巧克力冰淇淋
1
準備好需要的食材。
2
將牛奶、巧克力、咖啡、椰子粉和冰糖放入鍋中煮沸。
三
加入適量糯米粉,攪拌均勻,再次煮沸。
四
關火後,冷卻至微溫,加入適量蜂蜜拌勻。
五
冷卻後倒入冰淇淋模具中。
六
蓋上蓋子,放入冰箱冷凍。
七
凝固冷凍後就可以拿出來吃了。
技巧
沒有。