酸奶可以存放多久才可以食用？

過期的酸奶最好不要喝，尤其是開封的。因為任何食物，放的時間越長，流失的營養越多。放在冰箱裏只能避免更多細菌滋生，保證不變質。如果酸奶沒有過期很久也沒有開封，那是沒問題的。

壹般來說，酸奶是壹直存放在冰箱裏的，過期壹兩天就可以正常飲用了。但是這個時候它的效用已經不能和新鮮酸奶相比了。過期三天以上建議不要喝，對身體有害。

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此外，過期酸奶可能含有多種微生物，進入人體後會抑制人體腸道正常菌群，造成菌群失調，嚴重時可表現為胃痛、腹瀉、嘔吐、電解質紊亂等腸道中毒癥狀。腹瀉不僅會導致嚴重缺水，還會讓妳感到頭暈乏力。

參考資料:

人民網-什麽是“酸奶”的保質期？