可以壹起吃的,可以做海帶炒肉,裏面就要放生姜。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:海帶170克、豬肉60克。
2、輔料:鹽1克、食用油4克、料酒5克、生抽6克、蔥1段、姜2克、蒜2瓣、花椒粉1克、雞精1克。
第壹步:先備齊原料:海帶、豬肉、蔥、姜、蒜。
第二步:洗凈的海帶切條,豬肉切條,蔥切絲,姜切絲,蒜切片。
第三步:鍋中倒入油,加入豬肉。
第四步:豬肉的肥肉部分吐油時,烹入料酒。
第五步:加入生抽,翻炒。
第六步:將蔥、姜、蒜加入鍋中,炒出香味。
第七步:加入海帶,翻炒。
第八步:加入花椒粉、鹽調味,出鍋前加雞精炒勻關火裝盤。
第九步:成品圖如下。