焦糖南瓜湯圓的制作方法:
1.南瓜去皮，蒸熟，磨成泥。
2.用南瓜醬把糯米粉做成丸子，揉成同樣大小的餃子。可以壹次多做壹些，放在冰櫃裏隨時吃。
3.將油鍋加熱至六成熱，將南瓜糯米團子逐壹煎熟，開中火。壹定要壹個壹個放油鍋裏，等皮變成淡黃色再放下壹個。我只是因為懶才把它拼在壹起，它粘在壹起變了形。
4.油炸後取出。
5.鍋裏放幾勺糖(沒水)，開小火。當糖融化變成焦糖時，將煎餃放入鍋中，在焦糖汁中打滾。當它是均勻的時候，妳可以吃它。
南瓜糯米粉