豬骨3根、排骨200克、玉米筍1個、胡蘿蔔50克、蘿蔔80克、姜20克、洋蔥1個、800㏄水1鹽1/2茶匙。
工作方法
1.將豬骨和排骨放入沸水中壹起焯壹下，然後撈出備用。
2.將紅白蘿蔔去皮，切成滾刀塊；將玉米筍切成小塊，用開水焯壹下，撈出備用。
3.生姜去皮切片；洋蔥洗凈，去頭，切成段備用。
4.熱鍋加入適量色拉油，用1的方法加入姜片、排骨、排骨，小火煎3分鐘。
5.會練2？將所有食材、水、調料放入電鍋，按下“烹飪”鍵，煮至開關跳開，打開鍋蓋，取出姜片、蔥段。