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龍利魚和巴沙魚哪個好?談龍利魚比巴沙魚好。

1,龍利魚比巴沙魚口感和營養價值更好。

2.龍利魚作為壹種優質海魚,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,有利於防治心腦血管疾病,增強記憶力。而且對我們的眼睛也很好。巴沙魚的不飽和脂肪酸和營養成分會差壹些。

3.龍利魚鮮嫩,幾乎沒有腥味。不管是炒的還是蒸的,味道都很棒。巴沙魚有些河水和泥草的腥味,味道會稍微差壹點。它們的價格有天壤之別,龍利魚比巴沙魚貴好幾倍。但因為它們沒有刺,而且外形和口感都差不多,所以巴沙魚就成了龍裏魚的“平板替代品”。對龍裏魚市場造成了很大的沖擊。