1.十二指腸潰瘍病人多應用補充不足,因此盡量選擇營養價值高、細軟、易消化食物,如:雞蛋、精白面粉、豆漿、魚、瘦肉等。
2.十二指腸潰瘍病人如果常出現便秘的癥狀可供給適量的膳食纖維。可常吃香蕉、蜂蜜、果汁、菜汁、洋粉凍等,以起潤腸作用。
3.十二指腸潰瘍病人多增加些健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗等;配合補益脾胃的中藥如人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等進行藥食治療效果更佳。