用料 ?
帶蓋子的石鍋，大米， 雜糧隨意
飲用水
美味的石鍋米飯的做法 ?
把米淘好，放到石鍋裏，按著自己的喜好加雜糧也可以，我加了煮熟的糯玉米粒和胡蘿蔔丁
早上起來，用最小火慢慢煮熟，10分鐘左右水要冒的時候開壹下蓋子，再悶5分鐘就好啦
盛完飯，鍋底會有鍋巴，放飲用水煮壹會兒，就成了好吃的鍋巴水飯，促消化
小貼士
1、石鍋壹定要用有蓋子的哦
2、米飯的水位比普通電飯鍋略多壹點
3、煮飯時聞到鍋巴的香味時立刻關火，再悶10分鐘
4、用石鍋悶飯用時較短，所以最好不離開人，掌握火候