葡萄糖是最常見、最熟悉的單糖，也稱為葡萄糖或血糖，是自然界中含量最豐富的化合物之壹。在自然界，它是由水和二氧化碳通過光合作用合成的。因為它最初是從葡萄汁中分離出來的晶體，所以得名“葡萄糖”。葡萄糖存在於人的血漿和淋巴中。正常血液中，葡萄糖的含量可達0.08% ~ 0.1%。葡萄糖比其他任何單糖都更容易吸收，吸收後可直接被人體組織利用。人體攝入的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如澱粉)也必須轉化為葡萄糖才能被人體組織吸收利用。
葡萄糖以遊離形式存在於植物的汁液中，尤其存在於水果和蜂蜜中。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精制糖。它是白色的，幹凈的，甜甜的。
所以兩者是不壹樣的。