自助火鍋35。壹個人有利潤嗎？

自助火鍋35壹個利潤。關於串串香的公開資料顯示，35元自助火鍋的利潤主要來源於火鍋的原材料成本和人工成本，以及壹些其他費用。原料成本:火鍋原料包括食材、調料等。根據具體情況，每份35元可能會消耗3-5%的原料。人力成本:每份35元的火鍋需要壹定的人力成本，包括廚師、服務員等。每份的價格可能會消耗3-5%的人工成本。其他費用:還有壹些其他費用，如水電費、房租等。每份35元的火鍋可以消費1-2元。自助火鍋是指消費者可以隨意選擇菜品的火鍋消費形式，但選擇的菜品壹般必須吃完或吃到壹定程度，否則要加錢，以防止部分顧客過度浪費菜品。