1選取適量西紅柿,在表皮上劃壹刀。
放入鍋中煮30秒。取出後可以很容易的把皮撕下來。
3切成塊狀。
4放入面包機啟動醬料模式。
5炒好後,根據個人喜好加入檸檬汁,繼續炒至糊狀,取出包裝待用。
建議使用玻璃容器,放入冰箱,盡快食用。
擴展數據:
西紅柿就是西紅柿,富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
生吃西紅柿壹起補充維生素C,煮熟後可以補充抗氧化劑。
註意:
脾胃虛寒、經期女性不宜生吃。
空腹生吃西紅柿會導致胃酸分泌增加。
藍色的西紅柿是不可食用的,其中含有有毒成分龍葵堿。
長期高溫加熱會失去營養價值。
參考資料:
蜂蜜番茄