薤白與薤白的區別

1.外觀形狀:薤白的鱗莖近似球形，而薤白的鱗莖是長方形的，這意味著薤白的鱗莖更接近於球形，而薤白的鱗莖是長的並簇在壹起。

2.顏色和質地:薤白的鱗莖皮呈黑色、紙質或膜狀，而薤白的鱗莖皮呈白色或淡紅色，質地為膜狀，說明薤白的鱗莖皮顏色較深，薤白的鱗莖皮顏色較淺，兩者質地不同。

3.用法:薤白是中草藥中常用的，具有藥用價值，而薤白則常被用作烹飪的食物，尤其是制作泡菜等食品，可見薤白和薤白在人們的日常生活中發揮著不同的作用。

4.AlliummacrostemonBunge(學名:Allium macrostermonbunge)，又名小根蒜、藠頭、藠頭、小根蒜，為百合科蔥屬多年生草本植物。其鱗莖近球形，直徑1-2 cm，基部常形成小鱗莖，外裹黑膜漿片。