白巧克力就是不加可可粉的巧克力~ ~
白巧克力的成分和牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉含量比較大,甜度較高。?
白巧克力由可可脂、糖、牛奶和香料(香草香料)制成。
需要註意的是,可可脂(可可脂)是高度飽和脂肪,也就是白巧克力的脂肪含量非常高。
輕巧克力比純巧克力含有更多的脂肪,主要區別是含糖量降低(糖被甜味物質取代)(而且甜味劑對身體也不好~)。
從絕對值來看,輕巧克力只比普通巧克力少14%的熱量。
而且淡巧克力的味道很壹般。
所以最好吃牛奶或者黑巧克力~ ~
適量的黑巧克力不會讓人發胖,但也是有益的。
=^_^=