2.熱鍋裏把油加熱到七成熱，把面團揉成餅。
3.煎約1分鐘翻面，如此反復，直至兩面微金黃；
4、從鍋裏到盤子裏，撒壹點糖在上面。材料:
紅薯、糯米粉、豆沙、大棗、菊花葉。
做法:1，大棗洗凈，去核切絲；杭白菊洗凈，取小葉備用。
2.紅薯洗凈去皮，切成小塊，放入鍋中蒸熟，取出搗碎，加入適量糯米粉，攪拌均勻，制成面團。
3.將混合好的面團分成幾個小面團，取其中壹個面團做成小餅，然後加入適量的豆沙餡，壹種戚成寶的紅薯湯圓，再壓平做成餅。
4.將事先準備好的紅棗絲和菜葉作為裝飾插入餅幹中，依次做好所有餅幹，放入鍋中煎至兩面金黃。