手搓冰粉和冰粉粉哪個健康

手搓冰粉和冰粉粉都是傳統的冰粉制作方式。在健康方面，手搓冰粉可能更健康，因為它的原料是冰粉籽，不含添加劑，而且制作過程中沒有使用化學物質。

然而，冰粉粉的主要成分是澱粉和糖，其中還含有壹些香精、色素等添加劑。雖然冰粉粉的制作過程更簡單，但這些添加劑可能會影響其健康程度。

總的來說，手搓冰粉可能更健康，因為它使用更天然的原料，沒有添加劑。然而，這並不意味著冰粉粉不健康，只是相對於手搓冰粉而言，它的健康程度可能稍遜壹籌。選擇哪種冰粉制作方式取決於個人的口味和偏好。