2.豬肘俗稱肘子，分為前肘和後肘。
3.它的皮膚很厚，有很多肌腱。
4.適合涼拌、燒、煲湯、燉、鹵制、燜。
5.豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜和古代雜食性哺乳動物，主要分為家豬和野豬。
6.目前人們認為豬是豬科的簡稱。
7.豬根據品種不同，身體特征也不同。
8.通常表現為耳朵大、頭長、四肢短、鼻子直、身體胖、腰背窄。
9.毛發粗硬，毛色通常為白色、粉色、黑色、棕色和圖案。
10.家豬是人類馴化的野豬的壹個亞種。它的長牙比野豬短，是家養動物之壹。壹般來說，家豬是指人類為了食用而飼養的豬的種類。