2.主料:紅薯200g，王耔牛奶125ml，面粉100g，輔料:油、鹽、澱粉適量。
3.紅薯洗凈，去皮，切塊。
4.切塊，入鍋蒸。
5、在蒸的過程中，可以調粉水(材料是面料和牛奶)。
6.把面粉、澱粉和牛奶混合均勻。如果妳喜歡吃壹點甜點，妳可以加點糖。
7.粉水調好後，將蒸好的土豆餅放入粉水中，讓土豆餅粘上面粉。
8.將煎鍋加熱，加入適量的油。
9.把土豆餅壹個個放進鍋裏，慢慢煎。
10，在炒的過程中註意不要用太多，最好用中小火，這樣不容易糊。我希望慢炸的土豆餅兩面都是金黃色的。