準備材料:東北大米2碗，溫水，白醋。
生產步驟:
1.準備好米飯，放入容器中。
2.放入冷水中，用手指攪拌，清洗兩遍。
3.將大米洗凈，用清水浸泡30分鐘，然後瀝幹水分。
4、加入溫水(不要燙)到，壹根手指深的米線以上。
5、加入白醋，壹斤大米，壹勺。
6.蒸籠放足夠的冷水，將容器放在蒸籠上。
7、蓋上鍋蓋，大火燒開後，轉中火，壹* * *蒸25分鐘左右。
8.關火後小火燜5-10分鐘，煮開。
9.美味的米飯將被蒸熟。