麥芽水作用
1,麥芽中含有消化酶和B族維生素,能促進胃酸和胃蛋白酶的分泌,幫助消化。
2.生麥芽用於米粉山藥食積證。本品可促進澱粉類食物的消化。可與山楂、神曲、雞內金同用。若用於治療小兒乳汁不通,僅煎服或研磨服用本品有效。
3.如脾虛少食,食後飽脹者,可與白術、陳皮等同用。