主料牛肉400克
輔料鹽1勺
生抽5克
植物油15克
花椒粉5克
孜然粉5克
辣椒面10克
調味鮮2克
烤肉粉10克
烤牛肉的做法
1.牛肉冰硬，才好切薄片
2.切片
3.裝碗裏
4.撒鹽
5.撒上辣椒面
6.撒上孜然粉，花椒粉，調味鮮
7.放點烤肉粉
8.淋上生抽
9.淋上植物油拌勻腌制壹小進入味
10.鋪在烤盤上，刷上油
11.放進烤箱
12.上下火，150度，烤20分鐘，喜歡吃焦壹點的多烤片刻，自已做燒烤，吃的放心，衛生健康
烹飪技巧各家的烤箱不同，功能也會不壹樣，時間和溫度自已把定