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陽山雞和清遠雞的區別

陽山雞和清遠雞在歷史背景、體型和特點、飼養方式、價格等方面都有所不同。

1.按照百家號和知乎的說法,歷史背景不同:陽山雞是廣東六大名雞之壹,歷史悠久。而清遠雞則以皮脆肉滑骨香著稱,於2010獲得中國地理標誌保護。

2.體型和特征差異:陽山雞肌肉豐滿,肉質細嫩鮮美,誘人的金黃色1。清遠雞具有“壹楔”、“二瘦”、“三麻身”的明顯特征

3.飼養方式的區別:陽山雞多為散養雞,以玉米飼養為主,清遠雞以飼料飼養為主,進行規模化飼養。

4.差價:陽山雞通常比清遠雞貴,因為養殖成本高,養殖周期長。綜上所述,陽山雞和清遠雞在品種、口味、飼養方式、價格上都是不同的。