材料
工作方法
目錄
1匯總
2材料
3練習
奶油意大利面醬是壹道菜，主料是絞肉、洋蔥、奶油、蘑菇丁、通心粉、面粉和牛奶。
材料
1/2杯絞肉、1/4個洋蔥、2湯匙奶油、2湯匙白酒、1/4杯蘑菇丁、1湯匙通心粉、1湯匙面粉、1杯牛奶、少許鹽和少許胡椒粉。
工作方法
1.)準備好所有材料，洋蔥切丁備用。
2.)加熱1湯匙奶油，加入洋蔥和肉末，翻炒至熟，加入白酒、香菇丁、鹽和胡椒粉，翻炒後收起來備用。
3.)再加熱1湯匙奶油，倒入面粉，小火攪拌均勻，然後關火。小心不要燒著它。
4.)倒入牛奶快速攪拌，然後用中火煮，壹邊攪拌，壹邊倒入炒好的絞肉，轉小火煮3-4分鐘左右，至稠滑即可使用。