成分:
面粉100g，雞蛋4根火腿腸2根洋蔥2根鹽1白胡椒1勺牛奶150g。
練習:
1.將火腿腸和洋蔥切成丁。
2.將雞蛋、火腿丁、蔥花、鹽、胡椒粉和面粉打入碗中，慢慢加入牛奶，攪拌均勻，直到變成無顆粒的面糊。
3.鍋刷少許油，留壹勺面糊(不要太多)，薄薄壹層，小火煎至壹面成型翻面，煎至另壹面金黃色。最後，根據妳的喜好蘸醬...甜面醬，辣椒醬或者番茄醬~只要妳喜歡。
Ps:牛奶和面粉的量可以自己調整~