曹憲粉(曹憲果凍)120g
牛奶？200克
姜汁10g
親愛的。20克
如何用姜汁煮草？
把按照曹憲粉的說明做的涼粉切成小塊放在碗裏(我用的是裕豐牌:100克可以煮成2.5公斤的黑色涼粉。先取250毫升左右的冷開水將100克粉末調成無籽糊狀，再用2.25升開水慢慢倒入糊狀，攪拌加熱至沸騰，冷卻至室溫，調成糊狀，切碎加入蜂蜜或糖漿食用。
將生姜榨汁，加入蜂蜜和牛奶，攪拌均勻，然後倒入果凍中食用。
最後，如果想吃涼拌仙草，放在冰箱裏2、3個小時，就可以吃到清爽的姜味仙草了。
技巧
1，也可以放薄荷水，清涼壹口。
2.喜歡檸檬汁的人也可以滴幾滴到曹憲果凍裏。