面包蟹500克
洋蔥300克食物
青椒100g香客食品
4瓣大蒜壹起吃。
澱粉50克
兩個洋蔥壹起吃。
2湯匙鹽和胡椒
椒鹽面包蟹的做法
1.壹份面包蟹，洋蔥。姜、蒜、鹽和胡椒、植物油。準備好。
2.將蟹腿與蟹身分開。去掉螃蟹的鰓。
3.用刀背輕拍所有蟹腿，用刀切開蟹身。註意保留蟹黃。
4.蟹黃部分沾了澱粉，防止煎的時候散架。
5.油鍋七成熱，鍋炸了。金黃色可以撈出來。
6.炸好後，油就出來了。直接加入姜片和蒜片翻炒。依次加入炒好的螃蟹、洋蔥片、青椒片。
7.煮好後放鹽和胡椒。然後就可以拿鍋撒蔥花了。