白玉鍋豆腐半盒豆角泡3根大蔥、大蒜、5瓣姜、2片香葉、1個八角、1個花椒、20個幹辣椒、8根香菜、杏鮑菇、少量金針菇、半袋油麥菜、3片白菜葉、3片紅薯粉。
麻辣柴火鍋豆腐火鍋的日常做法，如何讓麻辣柴火鍋豆腐火鍋好吃？
先將所有食材洗凈切塊，紅薯粉提前泡好。
第二，將花椒放入油中煸炒，出香味後鏟出，與其他調料壹起煸炒。
第三，加入豆腐片和水，根據需要加入水。我選擇壓平豆腐。
第四，蓋上鍋蓋，大火燒開，小火煮15分鐘。
5.加入香菇和粉條拌勻，因為我放的水少。現在把綠葉直接鋪在上面(不要拌)，大火蓋好，煮3-5分鐘。
6.轉大火，加入生抽、老抽和鹽，拌勻，關火加入香菜、少許醋和香油。