葡萄酒過了保質期還能喝嗎？

我不能。葡萄酒過期，容易被細菌、黴菌等微生物侵入，導致變質。而且酒過了保質期就不能喝了，會影響身體健康。葡萄酒是以葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分酒精發酵制成的具有壹定酒精含量的發酵酒。古波斯是古代文明的搖籃之壹，大多數歷史學家認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。隨著古代的戰爭和商業活動，釀酒的方法遍布以色列、敘利亞和小亞細亞的阿拉伯國家。因為阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教提倡禁酒，所以阿拉伯國家的釀酒業正在衰落，幾乎被禁止。後來，釀酒的方法從波斯和埃及傳到希臘、羅馬和高盧(即法國)。然後，葡萄酒的釀造技術和消費習慣從希臘、意大利、法國傳到歐洲各國。