八寸可可戚風 1個
淡奶油 126克
原味煉奶 35克
白砂糖 5克(也可不放)
木糠杯 8個
木糠杯版小蛋糕的做法
提前做好可可戚風,晾涼
按照木糠杯的上口大小切片,1公分厚,剩下的碎的也切片,可以放下層
淡奶油加煉乳和白糖打發,如沒有煉乳就按10:1加白糖,然後裝入裱花袋
八個杯子依次擺好,壹層奶油壹層蛋糕,註意要把奶油塗滿杯沿,中間隨意
最上層依自己的喜好裱花或者擺水果,也可以撒幹果,但如果不當天吃的話不要放水果,最後放冰箱冷藏後就可以隨時享用了!