材料:
材料:牛肚200克芹菜200克蘑菇50克。
輔料:胡蘿蔔20g花生油15g大蒜10g生姜3g蠔油15ml木耳(水發)30g。
香菇芹菜牛肚的做法；
1，芹菜用水焯水。
2.用水洗凈蘑菇和木耳。
3.準備食材。
4.把芹菜圍起來。
5、熱鍋放油，放入蒜和姜爆香。
6、加入木耳翻炒幾下。
7.加入胡蘿蔔翻炒幾下。
8.加入蘑菇翻炒幾下。
9.加入牛肚片和芹菜。
10，炒菜很受歡迎。
11，加入蠔油。
12，翻炒均勻即可上桌。
需要的廚房用具:鍋、盆、刀。