2.枸杞子洗凈，用溫水浸泡20分鐘左右。
3.將大米洗凈，加水煮沸，煮沸後再放枸杞(枸杞放太早，粥會有酸味)。
4、吃的時候可以加紅糖調味。
5、枸杞味甘、性平，具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效，被譽為中藥的“紅寶石”。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、粗脂肪、維生素、磷、鐵等營養成分。藥理研究證明，它具有降低血壓、膽固醇和預防動脈粥樣硬化、改善動脈硬化程度和心肌缺血的作用；還能保護肝細胞再生，改善肝功能，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、結核病的治療也有壹定療效。還有興奮腦神經和性神經的作用。因此，枸杞是臨床常用的主要抗衰老中藥之壹。