壹、材料？
金華火腿1？、 ?半個芋頭。
二、火腿蒸芋頭的做法？
1.將火腿切片。
2、芋頭切片，比火腿厚，這個好切，對稱。
3.擺好盤子，壹個壹個夾好。
4.上鍋蒸20分鐘。蒸完了，是這樣的。
5.完成。
金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉鹹甜，肥肉鮮美。富含蛋白質和脂肪、維生素和礦物質；經過冬夏發酵分解後，營養物質更容易被人體吸收，具有養胃生津、補腎壯陽、鞏固骨髓、增強腳力、愈合傷口的作用。它的外觀是薄而薄，它的皮膚顏色是黃亮，它看起來像壹個琵琶，它的肉色紅潤，它的香氣濃郁。以色、香、味、形“四絕”聞名。
參考來源百度百科金華火腿