2:雞肉切塊，加入上述食材，拌勻，靜置兩小時。
3:香菇洗凈，泡兩個小時，泡在水裏。
4:荷葉洗凈，浸泡兩小時。
5:將馬蹄和小土豆切成丁。
6:兩個小時後，瀝幹糯米水，加入少許鹽和油(不要太多，稍微鹹壹點的味道就行，這樣沒有餡的地方就不會無味了)，然後倒入香菇水，剛好蓋在糯米上，按下煮飯鍵，就煮好了。這個效果是黃色的。
7:將馬蹄丁和小土豆倒入涼糯米中攪拌。
8:香菇瀝幹水分，切成條狀，放入雞肉中調味。
9:材料都準備好了，就可以包了。記住，要想好吃又粘，就要用電飯鍋蒸4個小時以上！